こんにちは山下です。

昨日は社長と営業の途中のランチで、246沿いの美味しいうどん屋さんに入りました。

社長のススメでかき揚げとうどんのセットを注文！！
かき揚げはごぼうがパリパリで、海老もプリッといい食感でした。

そして、メインのうどんは出汁がきいてて、大阪出身の自分にとっては、とても心が落ち着く味が体中に広がりました。

また、食べたいうどんでした。

そこで、家でも食べれるように、美味しいうどん出汁の作りかたをネットで調べてみました。

http://taru.cc/sanuki/udon6/index.htm

みなさんもお試し下さい！！！